Bier: Vom Reinheitsgebot bis zur Kopfüberzapfung Mängelexemplar

Artikelnummer: 9783862220861
Kategorie: Reisen

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Beschreibung

Schon die jungsteinzeitlichen Bauern haben Bier gebraut. Vielleicht war das ?flüssige Brot? sogar der Grund dafür, dass Menschen sesshaft geworden sind. Die Geschichte des Biers ist auch eine bayerische Geschichte. Bayern ist für sein Bier weltberühmt, das Münchner Hofbräuhaus und das Oktoberfest kennt man überall auf dem Globus. In ?Bayern genießen: Bier? erfahren Sie alles, was Sie schon immer über das bayerische Nationalgetränk wissen wollten ?vom Reinheitsgebot bis zur Kopfüberzapfung, von der Cervisia bis zum Zoigl, vom Obazdn bis zu den Biertrüffeln. Es erzählt von Schäfflern und Bierdeckelsammlern, von Hopfenköniginnen und Braumeisterinnen, von Bier-Revoluzzern und Bierpanschern, vom ?Verein gegen betrügerisches Einschenken? und von den 35 verschiedenen bayerischen Räuschen.

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